Œufs durs à la friteuse à air
Ingrédients (pour 6 parts)
- Oeufs6
- Pain de campagne (quantité non précisée)50 g
Préparation
- Préchauffez la friteuse à air à 180°C.
- Placez les œufs dans le panier et faites cuire selon la consistance désirée : 6-6½ minutes pour un jaune coulant, 7 minutes pour un jaune crémeux, 9 minutes pour un jaune dur.
- Plongez les œufs dans un bol d'eau glacée pour stopper la cuisson. Écalez ou servez avec des mouillettes.
Recette adaptée de www.bbcgoodfood.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.