Steak de thon poêlé
Ingrédients (pour 4 parts)
- Thon frais (steak) (quantité non précisée)50 g
- Huile d'olive (quantité non précisée)50 ml
Préparation
- Badigeonnez les steaks de thon d'huile et assaisonnez.
- Chauffez une poêle à feu vif avant de cuire les steaks.
- Placez les steaks dans la poêle chaude et faites cuire pendant 1-2 minutes selon l'épaisseur.
- Retournez les steaks et faites cuire encore 1-2 minutes, puis laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Recette adaptée de www.bbcgoodfood.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.