Soupe de Potiron Végétalienne Facile
Ingrédients (pour 6 parts)
- Huile d'olive (quantité non précisée)50 ml
- Oignon jaune (quantité non précisée)150 g
- Ail (quantité non précisée)150 g
- Concentré de tomate (quantité non précisée)50 g
- Coriandre moulue (quantité non précisée)50 g
- Cumin en poudre (quantité non précisée)50 g
- Curcuma (quantité non précisée)50 g
- Lentilles vertes sèches (quantité non précisée)50 g
- Courge butternut (quantité non précisée)150 g
- Bouillon cube légumes (quantité non précisée)50 g
- Beurre demi-sel (quantité non précisée)50 g
- Raisin blanc (quantité non précisée)150 g
- Citron (quantité non précisée)150 g
- Coriandre fraîche1
- Pignons de pin (quantité non précisée)50 g
- Piment frais (quantité non précisée)150 g
Préparation
- Réfrigérez.
- Faites chauffer pendant 4 min.
- Mélangez.
- Faites chauffer pendant 5 min.
- Faites chauffer.
- Remuez pendant 4 min.
- Faites chauffer.
Recette adaptée de www.themediterraneandish.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.