Riz coco savoureux
Ingrédients (pour 6 parts)
- Huile de coco45 ml
- Oignon jaune (quantité non précisée)150 g
- Ail (quantité non précisée)150 g
- Piment frais (quantité non précisée)150 g
- Sel fin (quantité non précisée)50 g
- Riz basmati (quantité non précisée)50 g
- Noix de coco râpée (quantité non précisée)50 g
- Sucre en poudre (quantité non précisée)50 g
- Eau minérale plate42 cl
- Cardamome moulue (quantité non précisée)50 g
- Clous de girofle (quantité non précisée)50 g
- Cannelle en poudre (quantité non précisée)50 g
Préparation
- Faites chauffer pendant 10 min.
- Remuez.
- Laissez mijoter pendant 15 min.
- Faites chauffer.
- Poursuivez la préparation selon les indications ci-dessus.
Recette adaptée de www.simplyrecipes.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.