Recette d'Aïoli (4 Ingrédients)
Ingrédients (pour 3 parts)
- Mayonnaise (quantité non précisée)50 g
- Ail (quantité non précisée)150 g
- Poivre noir moulu (quantité non précisée)50 g
- Citron (quantité non précisée)150 g
Préparation
- Ajoute la mayonnaise dans un petit bol.
- Incorpore l'ail émincé et le poivre noir.
- Ajoute le jus de citron.
- Mélange jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Goûte et ajuste l'assaisonnement si nécessaire.
- Laisse reposer l'aïoli 10 à 15 minutes avant de servir.
- Serre immédiatement avec des snacks de pommes de terre, des légumes rôtis, des sandwiches ou des burgers.
Recette adaptée de www.vegrecipesofindia.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.