Gaufres Maltées Faciles
Ingrédients (pour 6 parts)
- Farine de blé T45 (quantité non précisée)50 g
- Lait demi-écrémé53 cl
- Semoule de couscous (quantité non précisée)50 g
- Sucre en poudre (quantité non précisée)50 g
- Levure chimique (quantité non précisée)50 g
- Beurre demi-sel (quantité non précisée)50 g
- Oeufs2
- Beurre doux (quantité non précisée)50 g
- Extrait de vanille15 ml
Préparation
- Préchauffe un gaufrier selon les instructions du fabricant et vaporise l'intérieur avec un spray de cuisson.
- Dans un bol, mélange la farine, le lait en poudre, la semoule de maïs, le sucre, la levure et le sel. Dans un autre bol, bats le lait, les œufs, le beurre et l'extrait de vanille, puis verse dans le mélange de farine et mélange juste jusqu'à ce que la pâte soit combinée.
- Verse la pâte par portions dans le gaufrier préchauffé et fais cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes.
Recette adaptée de www.allrecipes.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.