Salade verte bulgare
Ingrédients (pour 4 parts)
- Salade verte1/2
- Radis (quantité non précisée)150 g
- Concombre1
- Oignon jaune (quantité non précisée)150 g
- Sel fin (quantité non précisée)50 g
- Vinaigre de cidre30 ml
- Huile d'olive30 ml
- Aneth séché (quantité non précisée)50 g
- Persil plat (quantité non précisée)1
Préparation
- Mets la laitue tranchée dans un grand saladier.
- Ajoute les radis, le concombre et les oignons verts.
- Arrose de vinaigre et d'huile d'olive.
- Assaisonne avec du sel et mélange délicatement.
- Garnis d'œufs durs tranchés, d'olives, d'aneth et/ou de persil, puis sers immédiatement.
Recette adaptée de www.themealdb.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.