Riz cantonais à la parisienne
Ingrédients (pour 1 part)
- Riz basmati (quantité non précisée)50 g
- Céleri branche2
- Fécule de maïs (quantité non précisée)50 g
- Thon au naturel (boîte) (quantité non précisée)50 g
- Carotte (quantité non précisée)150 g
- Bouillon cube volaille (quantité non précisée)50 g
- Persil plat (quantité non précisée)1
Préparation
- Dans une poêle, faire cuire le céleri, la carotte coupée en petit avec le cube de bouillon.
- Quand c’est cuit, ajouter le thon et le maïs.
- Ajouter le bol de riz, saler, poivrer.
- Servir avec un peu de persil.
Recette adaptée de www.cuisine-libre.org, publiée sous licence CC BY 3.0.