Poulet et Choux de Bruxelles avec Bacon et Pommes de Terre
Ingrédients (pour 4 parts)
- Cuisses de poulet (quantité non précisée)50 g
- Pomme de terre450 g
- Choux de Bruxelles450 g
- Ail (quantité non précisée)150 g
- Huile d'olive15 ml
- Poivre noir moulu (quantité non précisée)50 g
- Thym séché (quantité non précisée)50 g
- Vinaigrette toute prête (quantité non précisée)50 ml
- Lardons de bacon (quantité non précisée)50 g
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C. Disposez les cuisses de poulet dans un plat de cuisson.
- Mélangez les pommes de terre, les choux de Bruxelles et l'ail avec de l'huile d'olive. Disposez-les autour du poulet. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym. Ajoutez le mélange d'assaisonnement ranch sur le poulet et les légumes, puis parsemez de bacon.
- Faites cuire au four jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 30 à 35 minutes.
- Réglez la grille du four à 15 cm de la source de chaleur et préchauffez le gril. Faites dorer le poulet sous le gril pendant 2 à 3 minutes.
Recette adaptée de www.allrecipes.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.