Gaufres à la farine d'amande
Ingrédients (pour 8 parts)
- Amandes (quantité non précisée)50 g
- Tapioca (quantité non précisée)50 g
- Bicarbonate de soude (quantité non précisée)50 g
- Beurre demi-sel1 g
- Lait concentré sucré (quantité non précisée)50 g
- Oeufs3
- Huile de coco45 ml
- Lait d'amande245 ml
- Extrait de vanille5 ml
Préparation
- Allume le gaufrier et laisse-le chauffer 5 à 10 minutes. Préchauffe le four à 120°C.
- Mélange les ingrédients secs dans un bol et les ingrédients humides dans un autre. Combine les deux mélanges.
- Laisse reposer la pâte 5 minutes.
- Graisse le gaufrier et fais cuire les gaufres selon les instructions. Garde-les au chaud dans le four 5 à 10 minutes avant de servir.
Recette adaptée de www.simplyrecipes.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.