Galette d’avoine
Ingrédients (pour 10 parts)
- Oeufs1
- Flocons d'avoine (quantité non précisée)50 g
- Fromage blanc (quantité non précisée)50 g
Préparation
- Battre l’œuf avec le fromage blanc.
- Ajouter le son d’avoine.
- Faire des petits tas dans la poêle, les aplatir, puis les retourner, ou utiliser une poêle avec les toasts pré-moulés.
- Garnissez ensuite de ce que vous souhaitez et dégustez.
Recette adaptée de www.cuisine-libre.org, publiée sous licence CC BY-SA 3.0.