Enfrijoladas - Tortillas dans une sauce aux haricots noirs
Ingrédients (pour 4 parts)
- Haricots noirs (boîte) (quantité non précisée)50 g
- Piment frais (quantité non précisée)150 g
- Oignon jaune (quantité non précisée)150 g
- Cumin en poudre (quantité non précisée)50 g
- Ail (quantité non précisée)150 g
- Bouillon cube volaille (quantité non précisée)50 g
- Tortillas de blé12
- Coriandre fraîche1/4
- Fromage blanc115 g
Préparation
- Mélangez.
- Préchauffez le four.
- Mélangez.
- Versez.
- Incorporez délicatement.
- Préchauffez le four pendant 15 min.
Recette adaptée de www.budgetbytes.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.