Chili con tuna
Ingrédients (pour 3 parts)
- Oignon jaune (quantité non précisée)150 g
- Abricot400 g
- Thon au naturel (boîte)400 g
- Tomate400 g
- Piment frais (quantité non précisée)150 g
- Thon à l'huile (boîte) (quantité non précisée)50 g
- Poivre noir moulu (quantité non précisée)50 g
Préparation
- Dans une grande casserole, faire revenir l’oignon dans un peu d’huile, environ 10 minutes, jusqu’à tendreté.
- Ajouter le thon avec son liquide de conserve, les tomates, les haricots égouttés et le piment.
- Couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes, jusqu’à ce que tout soit chaud.
- Goûtez et assaisonnez avec du sel, du poivre et encore du piment, si nécessaire.
Recette adaptée de www.cuisine-libre.org, publiée sous licence CC BY-SA 3.0.