Cheesecake à l'italienne de New York
Ingrédients (pour 12 parts)
- Emmental râpé450 g
- Ricotta450 g
- Sucre en poudre300 g
- Oeufs4
- Beurre doux (quantité non précisée)50 g
- Farine de blé T45 (quantité non précisée)50 g
- Fécule de maïs (quantité non précisée)50 g
- Extrait de vanille13 ml
- Crème fraîche épaisse (quantité non précisée)50 g
- Citron (quantité non précisée)150 g
Préparation
- Préchauffez le four.
- Battez.
- Préchauffez le four pendant 1 h.
- Servez.
Recette adaptée de www.allrecipes.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.