Café marocain - Recette épicée et traditionnelle
Ingrédients (pour 4 parts)
- Café moulu450 g
- Muscade (quantité non précisée)50 g
- Cannelle en poudre (quantité non précisée)50 g
- Clous de girofle (quantité non précisée)50 g
- Café en grains (quantité non précisée)50 g
- Gingembre moulu (quantité non précisée)50 g
- Cardamome moulue (quantité non précisée)50 g
- Badiane (quantité non précisée)50 g
- Poivre noir moulu (quantité non précisée)50 g
Préparation
- Mélangez.
- Poursuivez la préparation selon les indications ci-dessus.
- Poursuivez la préparation selon les indications ci-dessus.
- Faites chauffer pendant 10 min.
- Poursuivez la préparation selon les indications ci-dessus.
Recette adaptée de moroccanzest.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.