Semoule au lait vanillé
Ingrédients (pour 8 parts)
- Lait demi-écrémé100 cl
- Lait concentré sucré80 g
- Semoule de couscous80 g
- Sucre vanillé (quantité non précisée)50 g
Préparation
- Dans une casserole, verser le lait, la semoule, le sucre. Ajouter la vanille. Cuire à petits bouillons sans cesser de remuer pendant 20 min.
- Verser dans des ramequins.
- Laisser refroidir puis mettre au frais.
Recette adaptée de www.cuisine-libre.org, publiée sous licence CC BY-SA 3.0.