Salade melon, concombre et feta
Ingrédients (pour 4 parts)
- Melon1
- Concombre1
- Feta200 g
- Citron (quantité non précisée)150 g
- Huile d'olive (quantité non précisée)50 ml
- Basilic frais (quantité non précisée)1
Préparation
- Couper le melon en deux et l’épépiner. Avec une cuillère parisienne, faire de petites boules.
- Peler les concombres. Les couper en deux dans le sens de la longueur, puis tailler de petits cubes au couteau.
- Ajouter la feta coupée en dés.
- Ajouter le jus d’un citron et un filet d’huile d’olive.
Recette adaptée de www.cuisine-libre.org, publiée sous licence CC BY-SA 3.0.