Salade de épinards et poivron rouge super facile
Ingrédients (pour 6 parts)
- Épinard frais (quantité non précisée)150 g
- Poivron rouge1
- Parmesan râpé (quantité non précisée)50 g
- Huile d'olive60 ml
- Riz basmati (quantité non précisée)50 g
Préparation
- Mélange les épinards, le poivron rouge et le fromage Parmesan dans un grand bol.
- Dans un petit bol, fouette l'huile d'olive et le vinaigre de riz; verse sur le mélange d'épinards, mélange bien et sers.
Recette adaptée de www.allrecipes.com, publiée sous licence Faits extraits, instructions Cabas.