Bol de quinoa aux fruits secs
Ingrédients (pour 2 parts)
- Quinoa100 g
- Pomme (Golden) (quantité non précisée)150 g
- Raisin blanc (quantité non précisée)150 g
- Noisettes (quantité non précisée)50 g
- Amandes (quantité non précisée)50 g
- Sirop d'érable30 ml
Préparation
- Pelez la pomme et coupez-la en petits cubes. Mélangez tous les ingrédients avec le quinoa froid ou tiède. Arrosez de sirop d’érable et semez d’amandes effilées, grillées à sec dans une poêle. Savourez.
Recette adaptée de www.cuisine-libre.org, publiée sous licence CC BY-SA 3.0.