Gratin de bananes au jambon
Ingrédients (pour 4 parts)
- Banane (quantité non précisée)150 g
- Jambon blanc (quantité non précisée)50 g
- Crème fraîche épaisse (quantité non précisée)50 g
- Emmental râpé (quantité non précisée)50 g
Préparation
- Préchauffer le four à 220°C.
- Enrouler chaque banane (épluchée) dans une tranche de jambon. Disposer dans un plat qui va au four. Recouvrir généreusement de crème fraîche puis de fromage râpé.
- Cuire au four pendant 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que le fromage commence à dorer.
- Servir chaud.
Recette adaptée de www.cuisine-libre.org, publiée sous licence CC BY 3.0.