Boisson tonique du matin
Ingrédients (pour 4 parts)
- Carotte (quantité non précisée)150 g
- Pomme (Golden) (quantité non précisée)150 g
- Orange (quantité non précisée)150 g
- Citron (quantité non précisée)150 g
Préparation
- Lavez et épluchez les fruits. Coupez les deux bouts des carottes. Épépinez les agrumes. Coupez-les en morceaux adaptés à l’orifice de votre appareil.
- Passez-les à la centrifugeuse pour en extraire le jus (ou mixez-les au blender). Tamiser autant de fois que nécessaire. Bien brasser pour mélanger.
- Servir sur des glaçons.
Recette adaptée de www.cuisine-libre.org, publiée sous licence CC BY-SA 3.0.